Стругове. Те са едни от най-характерните технически съоръжения на вода за Габровско през ХVІІІ и ХІХ век. Дървостругарството съчетава природните дадености на нашия край (богатството на гори и бързотечащи води), с майсторлъка и предприемчивостта на балканджиите.
Дървените предмети, изработвани на струг, са разнообразни по форма, големина и предназначение: гаванки, похлупци, танури, паралии, чутори и др.
В експозицията на музея са представени два струга – за гаванки (копие на струг от с. Къшлите – днес кв. Ябълка и струг за бъклици – копие на струг от с. Топлеш.