Wassermühle "Karadshejka". Die Wassermuhle ist das älteste sich in Betrieb befindende Objekt des Museums. Erbaut wurde sie um 1780.
"Karadshejka" kommt aus dem türkischen Wort "kara" und bedeutet "schwarz", weil das Mehl beim Mahlen eine dunkle Farbe bekam.
